Амарант обладает высокой энергетической ценностью, способствует поддержанию и восстановлению сил организма при тяжёлой физической работе, после болезни, в холодный сезон и во время поста. Недаром он назывался «хлебом инков» и на протяжении многих тысячелетий помогал прокормиться индейским племенам.
Полезные свойства амаранта:
Источник высококачественного белка, растительных волокон, рутина, витаминов С, A, B1, B2, фолиевой кислоты, калия, железа, кальция и многих других полезных веществ.
Мощное антиоксидантное средство, благодаря большому количеству сквалена.
Насыщает клетки организма кислородом, очищает организм от токсинов.
Способствует снижению холестерина, повышает гемоглобин, улучшает состояние сосудов, тормозит развитие заболеваний органов дыхания.
Полезен при расстройствах пищеварения, варикозном расширении вен.
Помогает в устранении различных воспалительных процессов.
Как можно употреблять зерна амаранта?
Блюда с добавкой амаранта считаются диетической пищей, так как белок в составе зерен близок к составу идеального белка и не содержит глютен.
При регулярном употреблении амарант будет настоящим омолаживающим источником, укрепит иммунитет, уменьшит риск развития многих заболеваний.
Срок годности 2 года.